Огород зимой может cлужить источником продуктов растительного происхождения, богатых витаминами. Лук на перо, зелень петрушки, сельдерея можно выращивать зимой. Некоторые любители выращивают на окнах, балконах, лоджиях и такие растения, как огурцы, томаты и перцы. Самой неприхотливой культурой для выгонки зелени зимой является репчатый лук.

  теги: ( огород зимой лук салаты огурцы  )

Огородный салат — однолетнее растение семейства сложноцветных. В пищу употребляют свежие листья. Если они собраны в прикорневую розетку, то это листовая форма салата, а если образуют кочан, — кочанная форма салата. Листья салата содержат 4—6% сухого вещества, 0,7—2,1% сахара, аскорбиновой кислоты от 9 до 50%.

  теги: ( огородный салат овощи  )

Слишком плотный посев и посадка После посева не были прорежены и удалены лишние всходы; рассада посажена слишком плотно. Растения не могут полностью развиваться, становятся уязвимыми для болезней и вредителей. Решение: соблюдать предусмотренные расстояния между рядами и растениями. Выросшие растения должны соприкасаться только кончиками листьев.

  теги: ( огород ошибки  )