Ранний урожай: теплица

Выбор

Теплица открывает огромные возможности в разведении овощей: гораздо более ранний сбор урожая весной, продленные сроки сбора урожая осенью, не представляющее трудностей выращивание рассады и разведение таких сортов овощей, которые в нашем климате вызревают только под стеклом. Для выращивания овощей, как правило, достаточно сравнительно простой конструкции теплицы. Например, теплица, покрытая пленкой, которую строят самостоятельно на основе устойчивого деревянного каркаса, из готовых стальных трубчатых конструкций. Пленка служит 4—5 лет; затем ее светопроницаемость снижается и ее приходится заменять новой. Стекло — предпочтительное покрытие для теплиц, поскольку лучше всех материалов пропускает свет. Самое дешевое стекло — толщиной 3 мм, но чаще используют стекло толщиной 4 мм. Стекло высшего сорта для парников и оранжерей соответствует обычному стеклу; оно с обеих сторон гладкое и прозрачное.

Пузырчатое стекло низшего сорта для парников и оранжерей пропускает свет и с внутренней стороны имеет неравномерную волнистость. Из-за своего светорассеивающего эффекта оно преимущественно применяется в южных местностях. Двойное стекло нужно только для обогреваемых теплиц. Стекло все больше заменяется пластмассой. Двухслойные пластмассовые покрытия обеспечивают повышенную защиту от холода, и кроме того являются достаточно прочными. Достойным рекомендации является акриловое стекло ("плексиглас"), так как у этого материала светопроницаемость снижена незначительно. Алюминиевые профили добились признания как строительный материал для любительских теплиц. Они легкие, но устойчивые и прочные, и могут быть просто привинчены. Не представляет проблем и монтаж остекления с использованием упругих уплотнений. Собственные сооружения из дерева следует обработать средствами для защиты древесины, совместимыми с растениями.

Место размещения для теплицы должно обязательно быть полностью освещенным солнцем. При прямоугольном основании длинная сторона должна размещаться в направлении север—юг для того, чтобы оптимально использовать солнечное излучение. Пользуются, как правило, готовыми фундаментами для теплиц или устанавливают конструкцию на строительные кирпичи или деревянные балки. Только для оранжереи, которая непрерывно обогревается зимой, необходим углубленный на 80 см ленточный фундамент, не подверженный действию мороза. При покупке теплицы обратите внимание на ее высоту, так как помидоры и огурцы под стеклом вырастают значительно выше, чем в открытом грунте.

Следует выбирать теплицу как можно большего размера. Минимальная площадь основания должна составлять 10—12 м2.

Оборудование

Оборудование не должно быть особенно дорогим. На переходное время рекомендуется отопление, но это не настоятельно необходимо. Для выращивания ранних овощей уже с начала весны и для продления времени сбора урожая до поздней осени требуются лишь сравнительно небольшие расходы на отопление. Часто достаточно простого теплоэлектровентилятора, для того чтобы не допустить ущерба для растений в морозные ночи. Лучше, конечно, иметь стационарный нагревательный элемент. Самые небольшие расходы на энергию обеспечивает обогрев, связанный с системой центрального отопления жилого дома. Обязательно необходима достаточная приточная вентиляция. Общая площадь вентиляционных отверстий должна составлять не менее 10 % площади стекла. Вентиляционных заслонок, входящих в комплект, зачастую недостаточно. Предпочтительнее автоматические обесточенные открыватели окон; ими должны быть оборудованы, по меньшей мере, две вентиляционных заслонки с восточной стороны. Если летом не проветривать теплицу, это приводит к перегреванию, чего не выдержит большинство растений. Напротив, вы можете спокойно отказаться от затенения, так как огурцы плохо переносят солнцепек. Но, не считая парочки побуревших листьев даже огурцы едва ли пострадают от этого. Всем другим овощным растениям требуется как можно больше солнца.

Целесообразно провести воду в теплицу. Благодаря этому становится возможной установка автоматического орошения. Такое устройство в оранжерее не роскошь, так как потребление воды здесь выше, чем в открытом грунте, а равномерное увлажнение почвы решающим образом способствует получению хорошего урожая. Для разведения рассады нужны еще столы для выращивания и подвесные полки или теплая грядка.

Выращивание овощей под стеклом

Теоретически в обогреваемой оранжерее вы можете превратить зиму в лето. Требуемые для этого расходы на энергию, разумеется, покажутся недостаточно рациональными. Так, например, для того чтобы содержать небольшую теплицу площадью 7,5 м2 в течение зимы при минимальной температуре 8 °С понадобится 300 л мазута. Повышение температуры вдвое — до 16 °С потребует уже не двойное, а тройное количество мазута. Выращивание овощей зимой даже в большой оранжерее из-за серьезных затрат на горючее не окупается. Кроме того, потребовалось бы еще и дополнительное освещение, так как солнечного света зимой недостаточно, а это — дорогое удовольствие. В теплице без отопления сев ранних овощей таких, как редис, салат, кочанный салат, шпинат, начинают весной. В климатически неблагоприятных областях уберечь растения от поздних заморозков можно посредством дополнительного обогрева или покрытия грядки нетканым материалом. Для обогрева посевной площади можно сделать закладку из навоза или подогрев пола. Названным сортам овощей не сильно повредит кратковременное воздействие мороза. Их только нельзя держать слишком мокрыми. Можно также поместить под стекло раннюю капусту и другие овощи.

Для разведения помидоров, баклажанов и паприки, семена которых прорастают только при 20 °С, не следует прогревать до этой температуры теплицу. Они просто высеваются сначала на подоконнике в теплой квартире до того, как попадут в теплицу в качестве рассады и будут высажены в грядку. На практике тепличная площадь и без того требуется в большинстве случаев до середины мая преимущественно для ранних овощей и для рассады посеянных здесь летних цветов. Таким образом, достаточно посеять в середине марта помидоры, паприку и баклажаны, в середине апреля — огурцы и дыни. В этом случае после середины мая они достигнут нужной величины для того, чтобы их можно было высадить на почвенную грядку теплицы. Тогда в конце июня можно уже рассчитывать на первые огурцы, с июля — на начало сбора помидоров. Для выращивания ранних овощей температура в теплице не должна превышать весной 20 °С, при внутренней температуре 33 °С должны быть приведены в действие все возможности вентиляции. После этого на очереди осенью еще шпинат, валерианелла и эндивий. Все они также предпочитают побольше свежего воздуха. Но прежде всего их следует лишь слегка удобрять, чтобы избежать обогащения нитратами. В принципе в теплице желательно применять органические удобрения.

Не нашел ответа? Задай вопрос на форуме