Завсегдатаи теплиц - огурцы и томаты

В средней полосе России, где урожай в значительной степени зависит от капризов природы, огородники сооружают теплицы. Основными культурами "тепличного" сортимента традиционно являются огурцы и томаты.

В пленочных теплицах выращивают партенокарпические и пчелоопыляемые сорта и гибриды огурца. В последнем случае необходимо предусмотреть наличие насекомых-опылителей или опылять цветки вручную.

Схема посадки 60 х 100 см. Через три-четыре дня растения подвязывают шпагатом к горизонтально натянутым над каждым рядом проволокам. Расстояние между рядами не менее 50 см. Для улучшения условий освещения растения через одно подвязывают к правой и левой шпалерам. Шпагат перебрасывают через шпалеру и закрепляют скользящим узлом, чтобы по мере роста растении подкручивать его вокруг стебля. Охватывающая стебель петля не должна быть тугой во избежание поломки растения; нельзя также сильно натягивать шпагат, так как при вибрации шпалерной проволоки растения могут повреждаться. Одновременно с формированием отплетков рекомендуется удалять усы. Желтые нижние листья, деформированные завязи и отплодоносившие побеги удаляют по мере появления. Растения формируют в несколько этапов:

o "Ослепление" нижней части растения. Если у огурца не удалить бутоны и боковые побеги в нескольких нижних узлах (в весенних пленочных теплицах - трех-четырех), то завяжется в 5 - 6 раз меньше плодов.

o Прищипка боковых отплетков (удалять тёлько верхушку побега!) на один лист и одну завязь в нижней части растения; на два листа и две завязи и более - в верхней.

o Верхушку растений осторожно обкручивают 1-3 раза вокруг шпалерной проволоки, отпускают вниз и прищипывают на расстоянии около 80 см от поверхности почвы.

Пасмурная погода, недостаток тепла, слишком прохладные температуры (ниже 10 °С) и испарительное охлаждение в результате переизбытка влаги могут вызвать увядание растений. Огурцы особенно чувствительны к нарушениям водного режима. При недостатке или избытке влаги в почве развитие растений нарушается, опадают завязи, деформируются плоды, снижается урожай. Нормы полива зависят от интенсивности солнечной радиации, физических свойств почвы, фазы онтогенеза, степени развития растений. Подкормки минеральными удобрениями и навозной жижей проводят одновременно с поливом.

Оптимальная температура почвы 22-24° С, влажность воздуха 80 - 90%.

Томаты

Посадка рассады в теплице возможна, как только температура наружного воздуха превысит 10 °С, а почва прогреется до 15 °С. При резком похолодании пленка не может защитить растения, поэтому нужно предусмотреть дополнительное укрытие. В пленочных теплицах выращивают в основном детерминантные и полудетерминантные сорта и гибриды томатов. Целесообразно выращивать несколько сортов, различающихся по срокам созревания. Наиболее низкорослые, скороспелые и холодостойкие (например F1 Семко Синдбад, F1 Леопольд, F1 Оля, F1 Леля) размещают возле стен, а более высокорослые продуктивные и требовательные к условиям произрастания (F1 Благовест, F1 Ля-ля-фа, F1 Кострома) - ближе к центру теплицы.

Растения формируют в один или два стебля. Второй стебель образуется из сильного бокового побега, расположенного под первым соцветием. Все остальные пасынки удаляют. Очень важно, чтобы пасынкование было проведено вовремя, т. е. при величине пасынков 3-5 см. На пропущенных переросших пасынках прищипывают верхушки над кистью, удалять их нерационально.

Как только на главном стебле сформируется шесть-семь кистей, верхушки растений прищипывают, на последующих плоды все равно не успеют созреть. С середины июня с растений обрывают нижние листья, чтобы улучшить циркуляцию воздуха между ними.

Почва должна быть достаточно влажной, но никогда переувлажненной. Надо отметить, что у томатов нерегулярные поливы нередко приводят к растрескиванию плодов.

Схема посадки рядовая 60 х 80 см или ленточная двухстрочная 80 х 40 х 30. На растения томата благотворно влияют подсыпки свежего грунта. Температурный режим: днем в солнечную погоду- 24-26° С; в пасмурную - 18-20 °С; ночью - 16-1 7 °С. Влажность воздуха около 70%.

Плоды с тепличных культур надо собирать вовремя, чтобы на их месте появлялись новые.