Мелисса лимонная

Мелисса лимонная — многолетнее травянистое растение семейства губоцветных. Холодостойкое, светолюбивое растение. Предпочитает легкие, высокоплодородные почвы. Чувствительна к морозу, на зиму следует ее закрывать небольшим слоем навоза.

Размножается семенами и делением куста. Посев семян проводят рано весной в холодных парниках или открытом грунте на грядках. Глубина заделки семян 0,5—1 см. Перед посевом их смешивают с песком для равномерности распределения их в рядках, так как они очень мелкие. Всходы появляются через месяц. Схема посева и посадки 30X40 см. Расход семян при посеве в парниках 5 г на одну раму, при этом получают до 800—1000 годных к высадке растений.

Размножение мелиссы делением корней проводят весной или осенью. Возраст растений должен быть не менее трех лет. После посадки растения обильно поливают. Уход заключается в рыхлении междурядий, удалении сорняков, редких поливах. После каждой срезки рекомендуется проводить полив в сочетании с жидкой подкормкой. За сезон проводят 2—3 срезки, первую срезку проводят перед цветением. Растение мелиссы имеет сильный лимонный запах, горьковато-пряный вкус. Листья и молодые побеги употребляют в свежем и сухом виде, как приправу к салатам, супам, рыбе, грибам, компотам, напиткам, для отдушки уксуса, чая. В медицине мелисса употребляется как легкое возбуждающее и ветрогонное средство. В народной медицине мелисса известна давно как успокаивающее, противосудорожное, болеутоляющее и сердечное средство. При назначении мелиссы сердечным больным исчезают боли, одышка и сердцебиение. Пульс становится более редким, кровяное давление понижается. Ее рекомендуют внутрь как ветрогонное, слабительное и мочегонное, при рвоте у беременных женщин.