Земляника: уход и выращивание

Начиная с весны и до поздней осени почву на плантации земляники содержат в рыхлом и чистом от сорняков состоянии. За вегетационный период в зависимости от частоты выпадения осадков, количества поливов, появления сорной растительности и уплотнения почвы проводят от 6 до 10 междурядных рыхлений и 3—4 прополки в рядах. Весной и летом почву в междурядьях рыхлят на 5—8 см, осенью — на глубину 10—12 см. В рядах рыхления проводят на 3—4 см. Многие садоводы после уборки урожая ослабляют уход за плантацией земляники. Этого делать нельзя, так как у растений земляники в этот период проходят важные физиологические процессы: возобновляется и отрастает листовой аппарат, закладываются цветочные почки, наступает усиленное усоабразование и отрастание новых корней, проходит процесс подготовки к зиме. Поэтому от того, как содержится почва на участках земляники после уборки урожая, зависит устойчивость растений зимой, сила роста, цветения и плодоношения в будущем году.

В целях предотвращения перегрева почвы и сохранения в ней весенней влаги, которая способствует получению высокого урожая земляники, необходимо замульчировать почву в рядах перегноем или другими органическими материалами слоем 5—6 см. Мульчирование почвы следует проводить рано весной после первой обработки, когда она еще достаточно влажная и рыхлая. Позднее мульчирование подсохшей почвы не дает желаемых результатов.

Земляника требует систематического и своевременного орошения. Это обусловливается тем, что корневая система ее располагается в поверхностном слое почвы, который в сухую и жаркую погоду быстро пересыхает. Поэтому поливать землянику необходимо с ранней весны и до поздней осени.

Первый раз ее поливают в период массового отрастания цветоносов — начале цветения. Второй — в фазу усиленного формирования и в начале покраснения ягод. Последующие 3—4 полива проводят во время массового сбора урожая, примерно через каждые два сбора.

После сбора урожая земляника также нуждается в регулярном орошении, так как в этот период идет укоренение и развитие розеток, замена листового аппарата и закладка цветочных почек. В это время дают также 3—4 полива. Всего за вегетационный период, в зависимости от погодных и почвенных условий, проводят от 6 до 10 поливов.

Поливают землянику по бороздам и дождеванием. Норма вегетационных поливов 30—40 л, а подзимнего 50—60 л на 1 м². Глубина промачивания почвы должна быть 30—35 см. После каждого полива проводят рыхление почвы.

При хорошей заправке почвы до посадки и хорошем росте растений на плантации земляники первого года жизни удобрения не вносят. На второй и последующие годы жизни земляники вносят только минеральные удобрения. Делают это ежегодно после сбора урожая. Нормы внесения такие: 10—15 г аммиачной селитры, 20—30 г суперфосфата и 10—15 г калийной соли на погонный метр.

Удобрения лучше вносить в разведенном виде в бороздки глубиной до 10 см на расстоянии 15—20 см от растений. Если растения имеют хорошо развитый листовой аппарат, азотные удобрения можно не вносить. При неудовлетворительной перезимовке растений хорошие результаты получаются от применения однократной весенней подкормки их навозной жижей или птичьим пометом.

Земляника положительно реагирует на некорневую подкормку микроудобрениями. Вечернее опрыскивание в начале цветения и через две недели после цветения 0,2—0,3%-ным раствором борной кислоты и 0,003 %-ным раствором марганца дает прибавку урожая земляники в среднем на 25—30%.

Особенности ухода за надземной частью земляники. На любительских участках все лишние усы по мере их появления следует регулярно удалять вручную, оставляя оплошные рядки необходимой ширины. Если земляника посажена в грядках, усы оставляют с таким расчетом, чтобы растения были друг от друга на расстоянии 10— 15 см.

В зимний период на земляничных плантациях обязательно должна быть защита в виде снежного покрова или других утепляющих материалов (при отсутствии снега). При малой высоте снежного покрова применяют специальные мероприятия для его задержания: разбрасывают на участке сухие ветви, лапник, устанавливают специальные щиты. Если весной при таянии снега образуется корка, ее нужно обязательно разрушить — дать растениям воздух.

В летний период сразу же после сбора урожая хорошо обрезать весь листовой аппарат. Этим мы удалим -все больные и старые листья и вызовем рост новых молодых, более здоровых. Кроме того, у старых 3—4-летних растений, если плантация остается на том же месте, и в последующие годы нужно применить омоложение. При этом нужно иметь в виду, что эффект будет только в том случае, если соблюден ряд условий.

Во-первых, обрезать нужно не только листья, но и верхушки рожков (сердечко). Обрезается обычно вся надземная часть у поверхности земли. Это вызывает образование из спящих почек корневища новых сильных рожков с молодыми придаточными корнями. Если обрезка проведена вовремя — сразу же после сбора урожая — и стоят теплая погода, из новых рожков до наступления морозов успеет развиться сильный куст, который на следующий год даст хороший урожай земляники.

Вторым немаловажным условием успешного использования этого приема является высокая агротехника! подкормки (лучше жидкими органическими удобрениями), поливы, своевременное удаление сорняков и рыхление почвы. Надо иметь в виду, что с удаленными листьями теряется большое количество пластических веществ (сахаров и крахмала), которые накапливаются к концу вегетации в листьях и стеблях земляники и способствуют закладке цветочных почек и хорошей подготовке растений к перезимовке. Своевременно проводимые агротехнические мероприятия позволяют растениям восполнить питательные вещества. Только в этом случае может быть получен эффект: растения могут еще 3—4 года расти и иметь высокую продуктивность. При желании через 2—3 года можно провести повторное омолаживание, что еще более продлит продуктивност.

Сбop ягод необходимо проводить своевременно по таре их созревания. Собирать их лучше всего через 1—2 дня утром, после того как просохнет роса. Собирать ягоды желательно в небольшую тару вместимостью -3 кг. Хранить в прохладных сухих помещениях или холодильниках.

Садоводам-любителям, желающим получить - ягоды земляники раньше обычных сроков, можно посоветовать выращивание земляники под синтетической пленкой. Созревание ягод под пленкой начинается на 10— 15 дней раньше, чем в открытом грунте, что объясняется более высокой температурой и большой влажностью воздуха. Урожай увеличивается на 30—70%.

Для укрытия земляники надо использовать деревянные или металлические переносные каркасы (шириной 70 см, высотой 45 ем), или проволочные дуги, на которые натягивают пленку. Укрытия следует ставить сразу же, как только сойдет снег, до начала цветения растений. Во время цветения для лучшего опыления пленку нужно поднять, а после завязывания ягод снова опустить. Если стоит жаркая погода, пленку нужно приоткрыть или вообще снять. Укрывать пленкой рекомендуется молодые насаждения с очень ранними и ранними сортами.

Если у садоводов имеются теплицы, можно заниматься выгонкой ягод в зимнее время. Только при этом следует иметь в виду, что земляника требует состояния покоя, который протекает в течение не менее 45 дней при температуре от 3 до 5°С тепла. Период покоя наступает при температуре ниже 0°С (в конце октября — начале ноября). Поэтому землянику, предназначенную для выгонки, следует рассадить в горшках и хранить в холодных подвалах, а в январе — феврале горшки вынуть и поставить в теплицу. Температура в теплице должна быть от 3 до 5°С тепла, а потом (через неделю) ее постепенно повышают на 3—4°С и в конце второй недели доводят до +18—20°С днем и +15—16°С ночью. В теплице необходимо поддерживать влажность до 80%. Во время цветения проводить нормировку цветков, оставляя по 6—8 на каждом кусте, и искусственное опыление мялкой кисточкой. Зрелые ягоды в таких условиях появляются через восемь недель после установки горшков в теплице.

При выгонке земляники в теплицах в зимнее время необходимо дополнительное освещение с помощью ламп мощностью 100—150 свечей. Для усиления действия электрического освещения хорошо попользовать рефлекторы из белого полированного железа в форме конуса. Расстояние от лампы до растения должно быть 50—-60 см (при более близком расстоянии могут быть ожоги листьев). Продолжительность подсвечивания 6—9 часов в январе, феврале и 2—2,5 часа в марте.

Земляника размножается розетками, которые образуются на стелющихся побегах (плети или усы) и, попав на почву, укореняются. Обычно берут готовую укоренившуюся рассаду и сразу сажают на постоянное место. А можно розетки, которые образовали зачаточные корни, отделить от плетей и высадить (распикировать) на специально подготовленных грядках.

Уход за рассадой заключается в регулярных поливах и рыхлении почвы. Очень хорошо, если почва будет замульчирована, а растения во время жары будут притеняться. К концу лета такая рассада образует хорошо сформировавшиеся мочковатые корни и может быть использована для посадки на постоянное место.

Не нашел ответа? Задай вопрос на форуме