Особенности обрезки персика

Исходя из биологических особенностей, обрезку персика лучше производить с целью формирования вазообразной кроны. Целесообразность такой обрезки определяется характерной особенностью персика – его высокой побегопроизводительной способностью.

За один год на побегах могут образоваться 2, а нередко и 3 порядка ветвления. Плодоносит персик на однолетних побегах и плодовых образованиях типа букетных веточек, которые размещаются на 2—3-лет-иих приростах. Чем слабее побег (короче), тем больше на нем образуется плодовых почек. На сильных побегах одновременно с плодовыми почками закладываются ростовые, которые через два года образуют плодовые и букетные веточки.

Штамб дерева оставляют небольшим (не более 30 см). Крону закладывают из пяти (не более) скелетных ветвей на расстоянии 15—20 см друг от друга. Первые два скелетных сука 1-го порядка ветвления возможно несколько сблизить. Допустимо размещение их даже из смежных почек. Принцип обрезки ветвей 2-го и 3-го порядков ветвления одинаков с другими культурами. Обрастающие образования оставляют на скелетных и полускелетных ветвях не ближе 10 см друг от друга, все остальные вырезают на кольцо. В конце формирования лидер из кроны удаляют на кольцо. Внутренняя часть кроны становится полой (открытой).

В период плодоношения персика проводят омолаживающую и прореживающую обрезку. Вначале омоложение делают легкое, а затем постепенно усиливают. Независимо от степени омоложения обрезку производят на многолетнюю древесину и скелетные ветви обязательно переводят на боковые ответвления.

Для плодовых образований персика применяется обрезка на замощение. Обрезка на замещение состоит в том, что в первый год обрастающие образования обрезают на 2 нижние почки. В течение лета из них вырастают 2 новых побега. Во второй год верхний побег укорачивают, оставляя 10—15 плодовых почек, а нижний побег обрезают, как в первый год, на две нижние почки. Верхний побег называют побегом плодоношения, нижний — побегом замещения. Весной третьего года отплодоносивший побег вырезают, а нижний снова обрезают на замещение. Наиболее широко обрезка на замещение применяется для сортов, плодовые почки которых более равномерно размещены на побегах (Триумф, Эльберта, Кармен н др.).

а )обрезка персика в первом году на 2 почки; б) обрезка на втором году: 1 — длинная обрезка на плодоношение, 2 — на 2 почки; в) обрезка на третьем году: 1 — отплодоносившая ветвь удалена полностью, 2/1 — длинная обрезка на плодоношение, 2/2 — на 2 почки.

Если плодовые почки сосредоточены в верхней части побега, для нормального плодоношения вполне достаточно оставить 13—15 почек, лишние почки удаляют. Более слабые побеги оставляют совсем без обрезки. Образования, лишенные плодовых почек, укорачивают на две нижние ростовые почки, из которых на следующий год развиваются плодовые побеги.

Формирование кроны на волчках, как правило, у персика не дает положительных результатов. Это объясняется небольшим запасом спящих почек, так как при хорошей побегопроизводительной способности почки активно развиваются на протяжении всей жизни дерева.