Пять фаз разложения компоста

Процессы разложения компоста - биохимические процессы, которые начинаются сразу же после накопления органических веществ, различимые по быстрому нагреванию, например, собранной в кучу скошенной с газона траве. Конечно же, в качестве предпосылки необходимы достаточные влажность, количество воздуха и тепла. Напротив, необходимые точно также микро-организмы всегда содержатся в любом материале. По крайней мере, их споры очень подвижны и могут быстро заселить большие количества материала.

Микробные процессы распада компоста объединены родовым понятием "гниение". Под гниением понимаются процессы, которые проистекают анаэробно, то есть без притока воздуха при отсутствии кислорода; определимые по образованию зловонных продуктов при обмене веществ, например, метана, сероводорода, аммиака, масляной кислоты, индола и скатола. Если распад компоста идет при достаточном притоке кислорода, то есть аэробно, при участии дышащих воздухом почвенных живых организмов, речь идет о разложении, к которому следует стремиться во всех процессах компостирования. Характерным является приятный запах лесной земли, вызванный, прежде всего, деятельностью актиномицетов. Разложение компоста - совместное предприятие любящих кислород микроорганизмов, которые питаются продуктами разложения мертвой органической субстанции и получают жизненную энергию не от солнечного света, а из процесса окисления углерода в двуокись углерода. Так можно оказывать воздействие и расщеплять все природные углеродные соединения.

Процессы разложения компоста - многоэтапные непрерывные процессы. На различных этапах превращения микроорганизмы в симбиозах действуют до тех пор, пока есть пища, затем отмирают и образуют из субстанции своих организмов и полученных продуктов распада пространство и основу для вскармливания соответствующей последующей популяции.

Для получения высококачественных компостов, все мероприятия должны быть построены на том, чтобы способствовать разложению и избежать гниения.

Процессы окисления с заметным количеством высвобождающейся тепловой энергии называются еще "сгорание без огня и пламени", а так как превращение энергии в компостном бурте до полного созревания компоста такое сильное, компостная куча по праву может считаться биореактором. Длительность процесса разложения у садовых компостов составляет в зависимости от желаемого качества компоста 6-12 месяцев.

Фаза разложения проистекает в начале очень быстро и замедляется на поздних стадиях развития. Если процессе разложения компост перебить для того, чтобы активизировать слои, расположенные по краям кучи, то температура в бурте сначала понизится, чтобы сразу же после этого опять с новой силой активно подняться. В крупных компостных установках перебивка осуществляется в зависимости от замеренного содержания кислорода в бурте, в общей сложности несколько раз в неделю разложения.

Пять фаз разложения компоста

Без учета скользящих переходов при производстве компоста различают пять фаз, которые описаны ниже.

Фазы разложения компоста (полное описание см. в тексте)
1. Фаза разложения (предварительное разложение) почвенными организмами - плесневым и лучистым грибками, эубактериями, винтообразными бактериями и спириллами.
2. Фаза реконструкции: в ней участвуют лучевой грибок, зеленая плесень, дрожжевой грибок, плесень головчатая, спириллы, вилохвостки.
3. Фаза синтеза сопровождается заселением мокрицами свертывающимися, дрожжевым грибком, плесенью головчатой, зеленой плесенью, плесенью леечной, вилохвостками, компостными червями, орибатидами, панцирными клещами, вилохвостками, личинками скорпионовой мухи, многоножками, жужелицами, личинками комара-толстоножки, личинками маленькой комнатной мухи, личиками журчалки.

4. Созревание. В этот момент в компосте могут появиться сенокосцы, вилохвостки, долгоножки луговые (личинки), звездчатка средняя, личинки жужелицы, навозные черви, мокрицы, орибатид, панцирные клещи, улитки, клещи, хищные клещи, личинки мертвоеда, муравьи, личинки пластинчатоусого жука, дрожжевой грибок, кивсяки, медведка обыкновенная, зеленая плесень.
5. Гумификация - разложение растительных остатков. На этой фазе в компосте могут поселиться пауки-скакуны, муравьи, вилохвостки, нематоды, жужелицы, лист с нематодами (поперечный разрез), щелкуны, мокрица, малая белозубка, кивсяки, большой дождевой червь, орибатид, панцирный клещ, водоросли, майский жук.

1. Фаза распада, или предварительное разложение

Характерен быстрый нагрев в середине бурта нередко до 70 °С, часто за несколько часов. Начинается процесс почвенными организмами, которые питаются легко разлагающимися белком и сахаром. Начиная с температуры выше 40 °С теплолюбивые грибки и спорообразующие микробы принимают расщепление на себя и перерабатывают уже целлюлозу в жиры.

С третьего по седьмой день максимальная температура у садового компоста составляет в общем 50-70 °С. Благодаря развитию тепла, называемому еще нагревание, частично гибнут семена сорняков, зародыши и вредные организмы. Значение кислотности рН снижается.

2. Фаза реконструкции

После прогрессивного распада легко обратимых субстанций температура снижается до 35 °С. С этого момента начинается стремительный рост грибков. Повышенный газообмен определим. Аммиак может образовывать органические соединения, а отношение С : N понижается. Этот этап развития продолжается в садовых компостах 2-3 недели.

3. Фаза синтеза

При температуре 20 °С происходит повышенное заселение насекомыми, например, вилохвостками, мокрицами, компостными червями (Eisenia foetida), которые существенно содействуют измельчению, а также смешиванию органических и минеральных составных частей. Характерно прогрессирущее темное окрашивание компоста. По завершении этого многомесячного отрезка развития компост становится усваиваемым корнями и теперь его можно применять как неразложив-шийся компост для мульчирования.

4. Созревание

Температура между тем сравнивается с естественной температурой почвы, и потребность в кислороде снижается. Вряд ли могут снова начаться явления разложения. Продукт рыхлый, землистый и имеет запах лесной земли. Отношение С : N равняется примерно 20 : 1. Теперь компост считается созревшим, готовым для разнообразного применения в саду.

5. Гумификация

На этой завершающей продолжительной фазе происходит полная гумификация компоста. Навозные черви исчезают, появляются дождевые. Этот компост имеет незначительное удобряющее быстротечное действие. Его сила - в долговечном улучшении качеств почвы благодаря стабильным гумусовым формам. Из компоста получился сборный компост.